Oven listrik adalah merupakan alat yang digunakan untuk memanaskan, mengeringkan, dan memanggang. Oven juga memiliki beragam jenis yang berbeda dengan seiringnya perkembangan zaman untuk melengkapi kebutuhan gaya hidup, mulai dari oven listrik, oven konvensional, dan juga oven microwave yang memiliki fungsi ganda sekaligus.
Fungsi Oven Listrik
Fungsi Oven adalah untuk memanggang dan memanaskan dengan suhu tinggi yang bisa kita atur. Dan ini beberapa contoh makanan yang biasa dimasak, daging, casserole, dan yang di panggang diantaranya, seperti roti,kue, dan sebagainya.
Jeni-jenis Oven
Oven Kompor
Oven kompor adalah oven yang menggunakan panasnya dari api kompor. Oven jenis kompor ini terdiri dari tabung oven sendiri yang dipasang di atas kompor. Oven ini juga memiliki kekurangan di antaranya, anda tidak bisa menyesuaikan suhu yang di inginkan.
Oven Konvesional
Dalam Jenis oven ini bekerja dengan elemen listrik untuk memasak dan juga dengan pembakaran gas. Panas yang di hasilkan akan mendorong udara dingin ke bawah yang akan menyebabkan proses memasak dan pemanggangan yang tidak merata. Tapi, jenis oven ini sudah umum dan biasa terpasang di dapur.
Oven Listrik
Oven Listrik adalah oven yang menggunakan sumbur panas dari listrik. Oven ini lebih efisien dari oven kompor karena suhunya bisa anda sesuaikan, dan juga lebih praktis ukurannya dari oven konvensioal.
Oven Konveksi
Oven ini merupakan jenis oven yang memasak makanan dengan cara yang sedikit berbeda. Ada kipas angin di belakangnya yang memaksa sirkulasi udara ke seluruh oven, memasak makanan lebih merata. Dan ini juga menghasilkan pemanasan yang lebih cepat serta dikatakan mengonsumsi lebih sedikit daya. Waktu saat memasak akan berbeda dengan oven konvensional.
Oven Microwave
Oven jenis ini,mungkin banyak yang mencarinya dan menginginkannya, karena oven microwave ini yang paling populer digunakan untuk memanaskan dan mencairkan serta menggunakan radio untuk melakukan semua proses.
Oven ini adalah gabungan dari micriwave sehingga bisa menggunakan alat ini untuk kedua fungsi.
Oven listrik dan microwave adalah dua alat elektronik dapur yang sering di gunakan, namun banyak orang yang masih bingung dengan perbedaan keduanya.
Microwave
Microware biasanya dapat menampung kebihdari 30 liter. Microwave bisa lebih kecil ukurannya dari oven listrik. Itu karena fungsi utama microwave hanya untuk memanaskan makanan.
Oven
Oven ukurannya bisa lebih seragam. Semakin besar ukuran oven semakin besar pulamdya yang dibutuhkannya. Oven memiliki beragam jenis mulai daari oven buat memasak masakan sederhana, oven konveksi, hingga oven grirll.
Ada Beberapa Kelebihan Oven Listrik
- Multifungsi, dapat digunakan untuk memanggang dan membakar makanan. Bahkan oven listrik memiliki fungsi memanaskan makanan seperti microwave
- Suhu oven juga dapat bisa di kontrol sesuai jenis makanannya,
- Suhu yang ada di dalam oven juga dapat tersebar secara merata.
Dan Ini Kekurangan dari Oven Listrik
- Oven membutuhkan lebih banyak waktu untuk memasak makanan.
- Harga lebih mahal
Beberapa Kelebihan Oven Microwave
- Mudah digunakan, hanya perlu memasukkan makanan kedalamnya lalu mengatur waktunya, dan lalu tunggu makanan sampai jadi.
- Memanaskan dan memasakan lebih cepat.
- Harga lebih terjangkau
- Berukuran kecil dan mudah di bersihkan.
Dan Ini Kekurangan dari Oven Microwave
- Rawan rusak jika tidak digunakan secara benar.
- Tidak cocok digunakan untuk memanaskan makanan besar,daging dan tebal, karena tingkat kematangannya tidak akan sempurna dan merata.
- Ada beberapa makanan atau barang yang tidak di boleh untuk dipanaskan di dalam microwave karena akan dapat meledak atau menyebabkan api, seperti telur utuh atau benda metal.